-风味特色:微甜、辛辣、鲜香的混合风味。适合喜欢偏甜少辣的消费者。 -食材配合:腌制禽肉类最佳,烤、煎均有上佳风味。
建议用途:
1.腌制 混合比例:1kg 鸡翅/鸡腿 + 40-50g 腌制料 + 70-80g 水 滚揉机腌制:腌制0.5-1小时后,放入冰箱0-4℃冷藏6小时。 手工腌制:水与腌制料 混合均匀后,加入食材,手工揉捏腌制,并 放入冰箱0-4℃冷藏12小时(过夜)。 如果您期望缩短腌制时间,建议 腌制料 添加量增加到90-100g。 如果您期望食物入味更浓,建议 冷藏腌制时间延长到24小时。
2.烤箱焗烤 温度设定210℃,烤8-9分钟至熟。 请按照自己的烤箱规格参数,自行调节。