月桂叶 - 味美好

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月桂叶

味好美月桂叶

产品新编号	产品旧编号
999002035	39362
产品规格	产品保质期
56g瓶×12	36个月

产品价格

408元/箱

产品详情

香气浓烈，是多种烹饪，特别是法式、地中海式和印度风味必不可少的调料。
常用来烹调肉类、蔬菜、汤、酱等菜式，有时还用来烹调甜蛋黄奶油。
月桂叶应在上菜前拿掉。
原产于地中海，月桂叶有种辛刺的木香，气味怡人，略似薄荷。
月桂叶一直以来是荣誉和欢庆的标志，在古代常常被用来做成花环，戴在胜利者的头上。
古代奥林匹克运动会的冠军酒戴着用月桂叶编成的桂冠。
英文中的月桂果 Baccalaureste 意为“学业的圆满结束”，就是从古希腊诗人学者获得学术荣誉时身上包着月桂叶而派生出来的。
据说如此还有防闪电，避邪除恶的美誉。
建议用途：可用于制作腌菜、牛尾汤。

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