盱眙真山水，龙虾好滋味。第十四届中国·盱眙国际龙虾节将于6月12日至6月28日举办。本届龙虾节以“有滋有味好生活”为主题，节日期间及前后，将有万人龙虾宴特色美食季、文艺晚会、群众文化表演、龙虾厨艺争霸赛、龙虾夜市开市、商务推介合作、产业发展论坛、形象大使选拔等22项精彩活动，构成“享滋味生活、秀和美生活、品风雅生活、创向上生活”四大板块，并将逐一精彩呈现给广大观众。
　　 享滋味生活　
　　 享生态——龙虾开捕仪式暨新闻发布。5月15日，第十四届中国·盱眙国际龙虾节开捕仪式在盱眙龙泉湖畔隆重举行，拉开了今年龙虾节的大幕。只见数十艘渔船快速驶向湖心，大家一起捞起沉甸甸的虾网，收获着沉甸甸的龙虾。龙泉湖畔上千名观众和各方媒体见证了这一壮观的场面。
　　 享厨艺——虾神争霸赛。来自盱眙本地以及南京、无锡、上海、浙江等全国各地的烹虾高手各出绝活、同场竞技。面对差别甚微的原料和调料，在做法上出新是多数选手的选择，盐水龙虾、椒盐龙虾、酱骨龙虾、烤龙虾、水煮龙虾……对评委们的味蕾实在是一次不小的考验。当然，十三香龙虾才是最正宗的盱眙龙虾做法，更是多数参赛厨师的拿手本领。
　　 享美味——龙虾夜市一条街开市。眼下正是盱眙龙虾最有滋味的季节，红彤彤的“大红袍”，拇指食指用力一掰，噗一声微响，白嫩的虾肉便脱袍而出。喝啤酒，吃小龙虾，更是夏日里的一件惬意事。6月8日，盱眙龙虾夜市一条街的开市，势必让盱眙龙虾节更有滋味。
　　 享盛宴——万人龙虾宴特色美食季。从“一天”到“一周”，再到“一季”，盱眙万人龙虾宴的时间安排在不断变化着。来自全国四面八方的食客汇聚一堂，一边欣赏别具特色的文艺演出，一边品尝有滋有味的盱眙龙虾。14年来，万人龙虾宴已然成为中国·盱眙国际龙虾节的保留曲目。
　　 秀和美生活
　　 秀体验——景区特色游活动、龙虾养殖基地一日游。乡村让城市更向往，盱眙让休闲更有味。盱眙县旅游资源丰富，共有66处人文景观。今年4月2日，该县在南京举行乡村旅游推介会，宣布铁山寺国家森林公园、明祖陵、黄花塘新四军军部旧址和第一山国家森林公园等四个国家4A级景区继续免费门票一年。同时，龙虾节庆期间，游客可以在满江红龙虾养殖基地观虾、捉虾、品虾，和美生活尽显。
　　 秀激情——玉皇山漂流季。作为江苏省首个漂流基地，玉皇山漂流于5月26日正式迎客。该基地依托天然的峡谷资源而建，漂流道全长2.88公里，落差108米，沿途山清水秀，风景宜人，成为夏季戏水享清凉的好去处。
　　 秀山水——淮河风光水上游航线开通。随着淮河水上旅游航线的开通，游客可从第一山景区、明祖陵景区、满江红龙虾产业园等任意5个港口上船。其间，将游弋在淮河的碧波之上，尽览湖岸两侧野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，视野下妖娆碧水，心田间宁静沉淀喧嚣。
　　 秀光影——盱眙风光摄影大赛启动。龙虾节期间，盱眙将迎来一批摄影爱好者。他们将背起相机，循着美的痕迹，遍游盱眙山水，感受“真山真水盱眙情”的别样意境，用镜头记录盱眙最美的时刻。
　　 品风雅生活
　　 品综艺——“登高望远”大型文艺晚会。第十四届中国·盱眙国际龙虾节办节主体创新，政府转入幕后。文艺晚会由盱眙龙虾协会和洋河集团主办，届时，备受观众热捧的《梦想星搭档》将助力龙虾节，为龙虾节喝彩。
　　 品文化——群众文化系列活动。活动结合特色美食季，举办山地音乐节、黄梅戏专场、社区文化民俗表演、南京大学送戏下乡专场演出、省文化厅送戏下乡专场演出、“我是盱眙星”大赛等活动，盱眙大地呈现出“天天有节目、周周有活动、处处有舞台”的热闹场面。
　　 品幸福——淮河水上婚礼。 婚礼与节庆同步，古典与现代交融。作为龙虾节重头戏之一的淮河水上婚礼，由著名导演执导，著名电视节目主持人现场主持，著名歌手现场献歌助兴，名人证婚，新人们将踏上彩船，沿着滔滔淮水，悠悠北上。数万宾朋共同见证新人们珠联璧合的幸福时刻。
　　 品雅致——盱眙文化系列作品展。汉韵盱眙出土文物展、山水盱眙摄影作品展、锦绣盱眙中国花鸟画创作作品展、多彩盱眙盆景艺术展……还有南京大学交响乐团专场音乐会、传统陶艺文化体验基地揭牌等一系列活动，将为群众呈现一场艺术饕餮盛宴。
　　 创向上生活
　　 创合作——多地推介合作。南京、宁波、昆山、上海、北京、青岛、深圳，在以前“四国联动、六地联办”的基础上，今年又增添了国内的青岛、昆山两地，国外变成德国、意大利、英国、新加坡四国。如今，“盱眙龙虾”已成为盱眙发展的一大品牌、盱眙经济的一张特色牌、盱眙人的一张“金名片”。
　　 创发展——重大项目签约及开竣工仪式。龙虾节活动当天，将有一批重大项目集中开竣工和签约，充分展示了盱眙招商引资、项目建设的巨大成果。可以说，龙虾节打造了一个中国节庆经济文化的奇迹，书写的是县域经济发展的神话。
　　 创智慧——第九届中国凹土高层论坛。盱眙有着丰富的凹土资源，凹土产业已发展成为盱眙最具特色、最富活力、最有前途的战略新兴产业，全面进入了一个资源整合、创新驱动、重点突破、跨越发展的崭新历史阶段。第九届中国凹土高层论坛期间，行业精英荟萃都梁，必将推进凹土产业再上台阶。
　　 创未来—第十四届中国·盱眙国际龙虾节闭幕。“节俭、创新、高效”是本届龙虾节的办节特色。闭幕式一改往年焰火晚会落幕的形式，今年将结合省文化厅送戏下乡活动，以一场体现龙虾和龙虾节元素的文艺演出让人们在文化的熏陶中感受有滋有味的盱眙。