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餐饮数字化转型进程加快!客如云与钱小匠签订年度战略合作

2022-11-08 【 字体:

9月24日,客如云与杭州知名餐饮品牌「钱小匠爆汁牛肉饭」签订年度战略合作协议,未来钱小匠将通过客如云餐饮管理系统,实现门店前厅、后厨的统一化管理,对加盟店和直营店进行数字化统筹。

餐饮数字化转型进程加快!客如云与钱小匠签订年度战略合作(图1)

钱小匠品牌成立于2018年,从最开始主打爆汁牛蛙饭到主营爆汁牛肉饭,从手艺变现到做连锁品牌,追求长期发展,钱小匠一路走来,始终跟随大环境以及发展情况进行调整,寻求平衡点,也因此形成了适合自己的商业模式和发展方向。

4年来,钱小匠通过“秘制酱料配方”和“石锅差异化”为品牌建立起了坚固的护城河,收获了固定的粉丝群,日营业额稳定在4000-5000元。

与此同时,美食的力量也吸引到了众多加盟商,截至目前,钱小匠在全国范围内已开出近200家加盟店,每个店的营业额都非常可观。

餐饮数字化转型进程加快!客如云与钱小匠签订年度战略合作(图2)

“现如今,做餐饮已经离不开数智化的支持。钱小匠也要通过数智化管理系统完成品牌的升级转型,使运营管理更高效。”因此,钱小匠选择在此时与客如云签订年度战略合作协议。

之所以在对比后选择客如云,原因有两点:

1.产品功能全面,真正做到降本提效

早在2020年初,钱小匠就与客如云进行了沟通,尝试使用客如云小程序和私域营销玩法,几个月内就看到了门店的变化,70%-80%的堂食订单都来自扫码点餐,优化了门店的人力结构。

付费券包、会员开卡礼、消费返积分、储值优惠等营销玩法的使用,使门店在30天内,提升了200%的订单笔数和营业额。

餐饮数字化转型进程加快!客如云与钱小匠签订年度战略合作(图3)

良好的使用体验,让钱小匠坚定了与客如云深度合作的想法。此次,钱小匠与客如云签订了年度战略合作协议,除了在POS、小程序等基础功能上加大合作力度外,还加深了供应链、金融支付方面的合作,希望借助客如云实现全方位的数智化升级。

2.服务贴心,随时协助处理问题

客如云有专业的运营团队和售后服务团队,能够配合钱小匠品牌发展节奏和门店经营目标,制定相应的门店活动策略。比如针对新开业门店,会提出配置入会礼、储值优惠等活动的建议,让门店“开业即火爆”。

任何数智化产品都不可能保证始终不出现问题,钱小匠看重客如云的最大原因就在于面对问题时的解决方案。除了全面的售后服务通道外,客如云的运维团队尽职尽责,不但帮助解决产品问题,还能够为门店和品牌的运营提出针对性的建议。

餐饮数字化转型进程加快!客如云与钱小匠签订年度战略合作(图4)

“与客如云的合作过程,更像是朋友间的沟通,大家的目标都是让钱小匠能发展得更好。”未来,客如云会持续发挥优势,帮助钱小匠实现深层次的数智化升级和变革,助力钱小匠实现三年千店的目标。



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