甘肃评选“陇上风味”创业达人 助力餐饮业复苏
2023-02-25 【 字体:大 中 小 】

图为为获奖选手颁奖。
中新网甘肃新闻2月24日电 (崔琳)23日,甘肃省“百千万”创业引领工程创业达人选拔活动暨第二届甘肃省“陇上风味”餐饮行业创业创新大赛落幕,共评选出一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名、优秀奖10名。
参赛现场,选手表现优异、亮点纷呈,经过公开展示、公正评审、现场打分,“七个包子”“沁园春梦幻康养田园建设”项目分别荣获大赛一等奖;“酿造食醋”“禹穆肴娟子串门餐饮”“静宁高家烧鸡”等10个项目负责人获得创业达人入围奖。
据介绍,该大赛自去年5月份启动以来,面向餐饮行业广泛征集具有创新性、引领性和可持续性的创业创新项目,经市(州)及行业协会推荐、资格审查,共有104个项目参赛,经过省赛复赛现场评选,最终有30支参赛团队角逐决赛。
大赛还同期开展了“兔年开门红,陇味庆元宵”餐饮优惠促消费活动,“新餐饮引流路径”主题私董会等丰富多彩、形式多样的主题配套活动,共有来自甘肃省烹饪协会、甘肃省陇菜协会、甘肃省饭店协会的近200家企业参与其中,直接带动消费9800余万元,消费人次120余万。
甘肃省商务厅二级巡视员张敏表示,此次大赛以“打造陇味新风尚,引领餐饮促消费”为主题,着力弘扬甘肃省餐饮文化,深挖餐饮行业特色资源禀赋,搭建服务平台,培育创新人才,推动餐饮企业促进消费升级,创新经营模式,提升经营效益,激发餐饮业活力,从而推动全省餐饮业复苏。


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