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烤鸡腿

2022-08-31 【 字体:

烤鸡腿.jpg

鸡腿是餐桌上的一道美味,制作原料主要有棒棒腿、柠檬、酱、酒、孜然、辣椒粉等,因其肉质鲜嫩,酱香味道而深受欢迎。腌制完后,放入烤箱烤制20分钟,刷蜂蜜,撒辣椒面即可。


配料:

棒棒腿6只、柠檬1/2个。

酱油4汤匙、酒1汤匙、头、葱段、胡椒粉少许。


操作:

1.鸡腿洗净,加调味料腌30分钟以上。

2.把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。

3.吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。


菜品特色

烹饪简单,肉质鲜嫩,十分美味。


营养价值

营养丰富,有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。



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