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孜然小龙虾

2022-11-08 【字体：大中小】

以虾、小米椒为主料的菜品。

孜然小龙虾.jpg

用料：

虾两斤，小米椒 2两，姜，大葱，蒜，孜然粉，花椒油，香油，盐，酱

做法：

1. 洗净小龙虾，用料酒与姜泡5分钟！

2. 小米椒，蒜，姜剁碎泡水，加入盐，糖，醋，生抽混合作料

3. 锅放油，烧热后加酱或者火锅料，油稍多一点！然后放入虾炒之变色，加香油，花椒油，再加入之前的调料，小火慢闷15分钟加入孜然粉，大葱即可食用。

"真想不到会有人会打赏，言语也许对你并不重要，但我还是谢谢你。"

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