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2022-11-08 【 字体:大 中 小 】
蒜泥龙虾,以龙虾为主料的菜品。
用料:
龙虾3斤,大蒜1斤,味精,糖,盐,雪花啤酒1听,食用油
做法:
1. 把蒜切泥状,或者用绞肉机搅碎。尽量切碎
2. 锅内预热倒入大半碗食用油,倒入蒜泥熬制1分钟左右。
3. 加入3分之一蒜泥那么多的糖。加适量盐,加少许醋提鲜
4. 倒入龙虾。倒入一听雪花啤酒。加少许水。大火烧制。等虾味出来,大约10分钟左右即可。加入鸡精
5. 完成。很简单的步骤,我第一次做,也做的很好吃哦。没有蒜泥的辣味,微甜。很好吃。想吃蒜泥龙虾的可以试试。
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